甲型流感：症狀、潛伏期、中醫治療、預防方法及食療

甲型流感的潛伏期和傳播風險

甲型流感的潛伏期介乎於1至10天[1] ，患上甲型流感初期常見沒有病徵或病徵比較輕微，因此很多人都在無意之間受到感染，而且不小心傳播及家人和朋友。

中醫治療甲型流感

中醫在治療甲型流感時，會根據疾病的特性、甲型流感患者的病徵和體質，判斷出疾病的本質，香港常見的甲型流感特性包括有風寒、風熱和寒濕，而且因為甲型流感一般病情較長，因此甲型流感的患者有機會會出現氣虛表現，減慢康復進度。

中醫治療甲型流感主要以處方中藥改善體質，提高免疫力為主，也會根據甲型流感患者的病徵適量加入治標的藥物。如果平日體質強壯的人士，患上甲型流感患者時，症狀會比其他人更劇烈，因此中醫師或會配合針灸或拔罐治療，協助患上甲型流感患者驅除風寒、風熱或寒濕之邪。

如何預防甲型流感？

保持良好的個人衛生習慣

保持個人衛生是預防甲型流感最基本也最重要的方法。第一，經常洗手，尤其是在接觸公共物品後，洗手時應特別注意指尖、指腹、掌心和指逢之間的位置。第二避免觸摸眼睛、鼻子和嘴巴，這些部位都是病毒進入身體的主要途徑，在接觸前應先清楚雙手。第三，當咳嗽或打噴嚏應使用紙巾遮住口鼻，如果有輕微甲型流感的病徵，也應該配帶口罩及避免前往人多的地方和飯聚。

減少前往人多的地方

在人多密集的地方，我們被傳染甲型流感的風險會增加，尤其是節日時很多活動地方都相對人多，如果身體偏弱的人事建議盡量避免參加宴會或到鬧市活動聚會（例如演唱會、花車循遊等）的地方，或者配帶口罩及注意個人衛生，如果發現附近有人噴嚏或咳嗽，應離開現場暫避。

改善體質 增強免疫力

從中醫角度，脾胃虛弱或氣虛的人士會更容易感染甲型流感。當體虛時，我們抵抗外邪的能力會下降，也即是免疫力會相對低下，加上甲型流感會有腸胃消化系統的病徵，因此平時已經脾胃虛弱的人士若不慎患上甲型流感，病徵會更加明顯，而且相對難痊癒。合適的食療可以改善體質，增強免疫力。

預防甲型流感的食療

預防甲型流感主要以健脾補氣為主，在未有患上甲型流感或未有甲型流感症狀前，我們可以透過健脾補氣的食療改善體質，以下是一款合適香港三至四人家庭飲用的湯水 – 淮山扁豆補氣湯：

材料：五指毛桃20克、淮山20克、白扁豆15克、紅蘿蔔1條、茯苓15克、瘦肉350克、鹽適量

做法：

1. 五指毛桃、淮山、白扁豆、茯苓洗乾淨後，用清水浸泡15-30分鐘。
2. 紅蘿蔔去皮切塊。
3. 瘦肉放入沸水中燙水，去掉血水和雜質。
4. 食材連浸泡水和肉、紅蘿蔔放入湯鍋中，加入適量的清水。高火燒開後，轉小火煮約45分鐘。熄火後加適量的鹽調味即可。

*合適的湯水因個人體質差異而有所不同，如有疑問，請向註冊中醫師查詢。